把握趋势,焕新体验
——汇联商厦餐饮组合全新升级
随着消费需求向多元化、个性化及体验化加速发展,实体商场需要加快从传统销售场所向综合生活空间转型。汇联商厦在把握趋势的同时发挥“食品大王”核心优势,对二、三楼餐饮业态进行全面升级。近期,一批焕新成果陆续亮相,为消费者带来更加丰富的美食体验。
在汇联商厦总经理室带领下,招商团队聚焦打造层次多样、时段互补的餐饮组合,满足家庭消费、高频刚需及一人餐等多个消费场景,商场整体活力显著提升,“一站式美食”形象愈加鲜明。
二楼“汇食坊美食列车”在保留原有优质品牌基础上,新增深受大众青睐的意式简餐品牌“萨莉亚”。该品牌凭借高性价比优势,精准契合工作餐、社交小聚等需求,显著带动午市及晚间客流。同时,其轻食与畅饮组合,也为中老年客提供了性价比颇高的健康休闲选择。
一楼沿街商铺新近引入上海首店“秋裕亭”,该餐饮店以底蕴深厚的淮扬菜系为核心,非常契合上海消费者的口味;其独具特色的早茶服务,让消费者的早中饭有了更多选择。借助汇联商厦的黄金区位与成熟客流,“秋裕亭”很快实现了品牌影响力与商场辐射力的双向赋能,成功延伸服务时段,并吸引不少客人近悦远来。
汇联商厦将继续深化业态战略转型,依托精细化运营与场景创新,不断优化多元餐饮组合,在努力形成更具吸引力的经营特色同时,为徐家汇商圈的繁荣繁华作出应有贡献。